Crevettes d'eau froide de l'Atlantique

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Crevettes d’eau froide de l’Atlantique

Pandalus borealis

Origine : CANADA

Capture : Capture Sauvage

Méthode de récolte : Chaluts (de fond / démersaux à panneaux)

Les crevettes d’eau froide Olivia sont pêchées à l’état sauvage dans les eaux glacées et limpides de l’océan Atlantique Nord. Entièrement cuites, décortiquées et prêtes à être consommées, elles ont un goût riche et sucré et une texture ferme. Ingrédient polyvalent qui peut être ajouté aux salades, pâtes, pizzas, soupes et sautés.