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Crevettes d’eau froide de l’Atlantique

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Crevettes d’eau froide de l’Atlantique

Pandalus borealis

Origine : CANADA

Capture : Capture Sauvage

Méthode de récolte : Chaluts (de fond / démersaux à panneaux)

Les crevettes d’eau froide Olivia sont pêchées à l’état sauvage dans les eaux glacées et limpides de l’océan Atlantique Nord. Entièrement cuites, décortiquées et prêtes à être consommées, elles ont un goût riche et sucré et une texture ferme. Ingrédient polyvalent qui peut être ajouté aux salades, pâtes, pizzas, soupes et sautés.

  • Cuit
  • De source responsable
  • Capture Sauvage
  • Plat Principal
  • Apéritif

Ingrédients

Crevettes, sel

Certifications

Trucs de chef

  • Parfait pour amuse-gueules, pâtes, salades, ou comme ingrédient à votre plat préféré.

Instructions de Manipulation Sécuritaire

Garder congelé jusqu’à utilisation. Décongeler au réfrigérateur. Réfrigérer les restes. Toujours se laver les mains avant toute manipulation.

Cuisine Suggérée

Décongeler au réfrigérateur ou retirer les crevettes du sac et rincer dans une passoire sous l’eau froide de 3 à 5 minutes. Ne pas recongeler.

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