Saumon à l’érable et à la moutarde à l’ancienne
- Prép: 10 Mins
- Cuisiner: 10 Mins
- Sert: 4-6
INGRÉDIENTS
- 4 à 6 portions de filets de saumon Olivia
- 45 ml d’huile d’olive
- 45 ml de moutarde à l’ancienne
- 15 ml de sirop d’érable
- 1 citron, tranché finement
- Sel et poivre
- 4 à 6 portions de filets de saumon Olivia
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 citron, tranché finement
- Sel et poivre
Recette faite avec:
Saumon de l’Atlantique
FAIRE
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Dans un petit bol, mélanger la moutarde et le sirop d’érable. Répartir les filets de saumon sur une plaque de cuisson, assaisonner de sel et poivre et répartir le mélange de moutarde sur les filets. Garnir de tranches de citron.
- Cuire au four pendant environ 10 minutes. Servir avec des légumes rôtis.