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Chair de crabe
Origine: CANADA / ÉTATS-UNIS
Metacarcinus anthonyi / Cancer borealis / Chionoecetes opilio
Capture : Capture sauvage
Méthode de récolte : Pièges / Casiers
Ingredients
Chair de crabe, sel

La Description
Notre chair de crabe cuite a une saveur délicate, sucrée-salée et est disponible en paquets de 5×5 lb et 6×5 lb. Elle peut être utilisée dans des pâtes, des risottos, des salades et des soupes.
- Plat Principal
- Capture Sauvage
- Apéritif
- Cuit
- De source responsable
Certification

Cuisine Suggérée
- Décongeler au réfrigérateur.
- Utiliser comme ingrédient dans des trempettes, des chaudrées, des gâteaux de crabe, des pâtes ou des salades.