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Capture sauvage

Capture sauvage

IFC est le plus important distributeur nord-américain de queues de langoustines

Queues de langoustines

QUEUES DE LANGOUSTINES ISLANDAISES • Le goût sucré de leur chair et leur texture moelleuse placent ces «petits homards des profondeurs» dans une catégorie à part. Nos queues de langoustine islandaises haut de gamme, qui comptent parmi les meilleures au monde, sont vendues aux restaurateurs et consommateurs les plus exigeants. 
 
QUEUES DE LANGOUSTINES CHINOISES • Nos queues de langoustines chinoises, qui sont vendues à prix plus bas, constituent une ressource plus abondante dans les spécimens de petit gabarit, d’où leur popularité sur le marché traditionnel de la vente au détail.
 
QUEUES DE LANGOUSTINES ISLANDAISES CHINOISES
Nom scientifique : Nephrops norvegicus
Pays d'origine : Islande
Méthode de pêche : Capture sauvage
Nom scientifique : Metanephrops thomsoni
Pays d'origine : Chine
Méthode de pêche : Capture sauvage
Aussi offert en service alimentaire Valeur
nutritive
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